+359 898 630 660
Сорт: Тамянка
Винификация: Гроздето се бере ръчно и се сортира в малки касетки, след което се охлажда до 7-8°С, за да запази типичните за сорта киселини и свеж характер. Във винарната се сортира, ронка и мачка отново на ръка. Алкохолната ферментация протича в съдове от неръждаема стомана при контролирана температура от 14-15°С. Бутилиране с инертни газове и затваряне с винтова капачка с цел запазване свежестта и ароматите.
Описание: Искрящ, бледо златист със зеленикави отблясъци. Силно интензивен и комплексен аромат с доминиращи цитруси, свежа кайсия, допълнени от цветисти акценти. Вкусът е средно...
България, Източна Тракийска низина, Downtown Urban winery
Реколта:
Тамянка
Пие се сега, може и да отлежава
0,750 л, Винтова капачка
Свежи салати, брускета с твърдо сирене и сладко от рози, паста, ястия с пилешко месо.
13,5