Свържете се с нас:
+359 898 630 660
+359 898 630 660
+359 898 630 660
Още продукти от този производител
Сорт: Сира
Винификация: Ръчен гроздобер в края на месец септември. Охлаждане на гроздето в хладилна камера за една нощ. Следва ръчно сортиране на гроздовете, ронкане и мачкане. Алкохолната ферментация протича в иноксови съдове при температура от 22-25°С, а ябълчно млечно-киселата ферментация в бъчви, при температура 18-20°С.
Отлежаване: 10 месеца във френски дъбови бъчви, нови и второ зареждане.
Описание: Средно интензивен рубинен цвят. Сортов аромат с преобладаващ червени плодове – зряла череша, вишна, малина, допълнен от нотки на ванилия, теменужка, пушек. Средно интензивно плодово тяло, в което могат...
България, Източна Тракийска низина, Downtown Urban winery
Реколта:
Сира/ Сира бленд
Пие се сега, може и да отлежава
0,750 л, Корк
Ястия с телешко месо, гриловано свинско месо, паста „Болонезе”
14 - 16°С
13,5%
