Сорт: 100% Шардоне
През 1880 г., когато Пол Анрио, представител на четвъртото поколение на семейство Анрио, се жени за Мари Марге – наследница на семейство, притежаващо лозя с класификация Grands Crus в региона Côte des Blancs, към лозовите масиви на Maison Henriot се присъединява нов сорт грозде – Шардоне.
В знак на почит към този сорт семейство Анрио създава шампанско, следващо същата философия на купажирането, въведена от Аполин Анрио още през 1808 г. Така се ражда Henriot Blanc Souverain –...
Сорт: 100% Шардоне
През 1880 г., когато Пол Анрио, представител на четвъртото поколение на семейство Анрио, се жени за Мари Марге – наследница на семейство, притежаващо лозя с класификация Grands Crus в региона Côte des Blancs, към лозовите масиви на Maison Henriot се присъединява нов сорт грозде – Шардоне.
В знак на почит към този сорт семейство Анрио създава шампанско, следващо същата философия на купажирането, въведена от Аполин Анрио още през 1808 г. Така се ражда Henriot Blanc Souverain – купаж, съставен от всички лозови масиви на имението, засадени с Шардоне, който разкрива различните му проявления през отделните етапи на развитие.
В стремежа си да покаже пълното богатство на сорта Шардоне, Maison Henriot поставя изкуството на купажирането в основата на създаването на това шампанско. Henriot Blanc Souverain представлява многогодишен (multi-vintage) купаж, изцяло произведен от Шардоне, отгледано в лозята на Maison Henriot. В зависимост от реколтата съотношението между отделните crus може да варира.
Описание: Това шампанско се отличава с изключителна щедрост. Разнообразието от вина, включени в купажа, създава богата ароматна палитра, в която екзотичните и пищни нюанси са хармонично балансирани от елегантност и финес.
Многобройни аромати се преплитат, придавайки впечатляваща сложност – от нотки на карамелизиран ананас и свежи цитрусови плодове до влажен тебешир и деликатни сладкарски нюанси.
На небцето това шампанско впечатлява с кадифена текстура, съчетана с изключителна свежест.