Сорт: 100 % Пино ноар
Почви и лозя: Твърд варовик с глина. Средна възраст на лозята - 35 години. Отглеждан на един хвърлей от Clos de Vougeot, Les Amoureuses и Le Musigny, Vougeot вината очевидно са силно сходни с тези прославени наименования. Фактът, че се произвежда малко количеството от това вино, му придава специално място и превъзходство.
Винификация: Ръчен гроздобер и ръчно сортиране в избата, ронкане се прави в зависимост от качеството на реколтата. От 30 до 40 % от виното отлежава в нов дъб.
Почви и лозя: Твърд...
Сорт: 100 % Пино ноар
Почви и лозя: Твърд варовик с глина. Средна възраст на лозята - 35 години. Отглеждан на един хвърлей от Clos de Vougeot, Les Amoureuses и Le Musigny, Vougeot вината очевидно са силно сходни с тези прославени наименования. Фактът, че се произвежда малко количеството от това вино, му придава специално място и превъзходство.
Винификация: Ръчен гроздобер и ръчно сортиране в избата, ронкане се прави в зависимост от качеството на реколтата. От 30 до 40 % от виното отлежава в нов дъб.
Почви и лозя: Твърд варовик с глина. Средна възраст
на лозята - 35 години. Фактът, че се произвежда малко количеството, му придава
специално място и превъзходство.
Винификация: Ръчен гроздобер и ръчно сортиране в
избата. Ронкане се прави в зависимост от качеството на реколтата. От 30 до 40 %
от виното отлежава в нов дъб.
Характеристика: Цветът му е дълбок и сияен. Лилаво-виолетовият
оттенък разкрива интензивността на виното. Ароматът му напомня теменужки, червени
и черни плодове и понякога какао.
С отлежаването предполага аромати на сухи листа и трюфели, смесени
с животински нотки. Солидно структурирано, но танините му имат определена
деликатност и атаката му е много чиста. Плътността и киселиността на виното
формират семплота и много приятна хармония. Le Vougeot Premier Cru е пикантно
вино. То има общ характер с вината от апелацията Chambolle Musigny. Добре
дренираната каменистата почва, върху която расте, го прави парфюмирано и
елегантно вино.