Сорт: 85% Шардоне, 15% Пино ноар
Винификация: Целите гроздови зърна се пресоват внимателно с пневматична преса. Мъстта се разделя на две фракции. В производството на Франчакорта се използва единствено сокът от първото пресоване на гроздето. Алкохолната ферментация се извършва в резервоари от неръждаема стомана при средна температура 16-18 °C.
Описание: Бледожълт цвят с фин и стабилен перлаж. В носа се долавят деликатни нотки на плодове, бели цветя и ядки. Вкусът е пикантен, свеж и хармоничен, послевкусът е дълготраен.