>
>
Назад

CHATEAU D'ESTOUBLON   

Прованс, Франция

https://www.estoublon.com/en/        

   

ИСТОРИЯТА НА CHATEAU D’ESTOUBLON

Разположено в сърцето на Alpilles от 1489 г., Шато д'Естублон е имение от 300 хектара, което живее в ритъма на реколтите от маслини и и реколтите от грозде.

От отглеждането на маслини до лозарството, включително изискан ресторант и замък, който може да бъде вашето частно имение за почивка, всеки аспект на Естублон отразява техния стремеж към съвършенство.

Това ценно наследство, предавано от поколение на поколение, е свидетелство за дълбоката семейна история на Естублон, обединена от обща страст към културата на земята и нейните съкровища.

СРЕДНОВЕКОВНО НАСЛЕДСТВО

Историята на замъка Естублон датира чак от Средновековието, когато имотът – тогава известен като Le Grand Mas – е бил под контрола на благородническата фамилия Baux и е принадлежал на Seigneurie du Mont Paon. Бил е прикрепен към град Les Beaux-de-Provence. През 1489 г. имението е закупено от de Grilles, друг благороднически род в Arles, под чиято грижа то ще остане през следващите четири века. Въпреки че е почти напълно разрушено по време на превземането на Les Baux през 1561 г. от Протестантските войски, това не е краят на историята на Le Grand Mas – просто краят на една глава.

ПРЕРАЖДАНЕ И ОБНОВЛЕНИЕ

Въпреки военните вълнения, семейство de Grilles запазва владението си върху имението и започва да го възстановява през 1641 г. Когато реконструкцията е била близо до своето завършване, на семейството е дарена нова наследствена титла, превръщайки ги в Marquis d’Estoublon – и така величествената нова сграда, заедно с околното ѝ имение, се прераждат като Chateau d’Estoublon

18-ти век Първи масла. През 1731 г. е построена първата мелница за зехтин.

20-ти век Променяща се съдба

През 1900 г. замъкът е продаден на парижки антиквар, който премахва много от орнаментите и дърворезбите му, преди да продаде имението на местен овчар. Estoublon стои празен няколко години, земите му запустяват, докато през 1932 г. преминава в ръцете на семейство Lombrage.

След сланата през 1956 г. семейството решава да презасади маслинова горичка по сортове, което води до производството на едносортови зехтини.

21 ВЕК, НОВИ ХОРИЗОНТИ

Имението гледа към нови хоризонти с прилагането на протокол за биологично лозарство и отглеждане на маслини.

От 2020 г. амбицията на новите собственици е скритото бижу, Шато д'Естублон, да заблести, като създават емблематичното кюве, Розовата кръв d’Estoublon, Roseblood.

Органично земеделие: Всички 18 хектара лозя и 120 хектара маслинови гори се обработват изцяло по органични методи от 1999 г. насам.

Луксозен туризъм: Замъкът от 17-ти век е напълно реновиран и предлага 10 луксозни апартамента, гурме ресторант и собствена градина с рози, която вдъхновява името Roseblood.

ЖИВО НАСЛЕДСТВО

През юни 1966 г. великолепните фасади и покриви на замъка са добавени към националния регистър на историческите паметници на Франция, в знак на признание за тяхната уникална архитектурна стойност.

Когато Estoublon се присъединява към колекцията на Airelles през 2019 г., започва работа по възстановяването на замъка и околностите му до предишното им великолепие.

Днес историята на Estoublon е история на възраждане и иновации, като градинарите и стопаните на имението черпят вдъхновение от неговото наследство и традиции, за да осигурят продукция с най-високо качество.

Château d'Estoublon е един от малкото производители на зехтин, членуващи в комитета "Колбер" (Comité Colbert), заедно с марки като:

  • Chanel
  • Christian Dior Couture
  • Louis Vuitton
  • Hermès
  • Balenciaga
  • Celine
  • Saint Laurent
  • Christian Louboutin
  • Guerlain – основател на комитета
  • Parfums Christian Dior
  • Parfums Chanel
  • Lancôme
  • Biologique Recherche
  • Boucheron (– настоящият председател на комитета Елен Пулит-Дюкен е главен изпълнителен директор на маркат
  • Cartier
  • Van Cleef & Arpels
  • Bregue
  • Messika
  • Baccarat
  • Saint-Louis
  • Bernardaud
  • Christofle
  • Ritz Paris
  • Le Meurice
  • Pierre Hermé Paris
  • и други..

Comité Colbert е най-престижната асоциация на луксозните марки в света, символ на френското Art de Vivre (изкуството да се живее). Основан е през 1954 г. от Жан-Жак Герлен с цел да популяризира френския лукс и културно наследство на международно ниво.

Членството: "Клубът на избраните"

В комитета не се влиза лесно. Той включва 95 луксозни къщи от 14 различни сектора (мода, парфюмерия, бижута, вина, гастрономия и др.) и 17 културни институции (Лувъра и др.)

Château d'Estoublon е част от него именно заради изключителното качество на своя зехтин и вина, което ги поставя в една категория с най-класните френски продукти.

Любопитен факт:

Името на комитета идва от Жан-Батист Колбер, министър на финансите при крал Луи XIV. Той вярвал, че "модата за Франция е това, което са златните мини на Перу за Испания" – основен икономически двигател.