+359 898 630 660
Сорт: Шардоне
Винификация и отлежаване: Ръчно бране, за да се запази целостта на гроздето. След нежно пресоване, ферментацията протича в дъбови бъчви, последвана от 10 месеца отлежаване с контролиран дял нов дъб. Този процес осигурява перфектен баланс между свежест, плътност и сложност, като същевременно подчертава елегантността на тероара.
Описание Златист цвят с ярки зелени отблясъци. Ароматът е финo минерален, с нотки на подправки и дюля. Вкусът е мощен, жив и балансиран, със завършек с красив минерален нюанс.
Франция, Бургундия, Henri De Villamont
Реколта:
Шардоне / Шардоне Бленд
Пие се сега
0,750 л, Корк
Стриди, морски дарове, кремообразни ястие с птиче месо, ризото с аспрежи и прясно козе сирене
10 - 12 С