Bouchard Pere et Fils притежава необикновени лозя в Бургундския регион: 130 хектара (320 акра) разположени в сърцето на Côte d’Or, от които 74 имат Premier Cru статус и 12 - Grand Cru. Bouchard Pere et Fils е една от най-значимите изби в сърцето на Бургундия, притежава необикновено наследство, поради разнообразието си и престижните си местности: Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Clos Vougeot, Chambertin, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Volnay, Meursault....,както и много други имена, пълни с история и емоция, които вдъхват респект към тероара.
Това наследство е резултат от бавен градивен процес, който датира от 18-ти век и за който е допринесло успешното управление. Създадена във Volnay през 1731, изба Bouchard Pere et Fils търпеливо събира, през няколко поколения едни от най-добрите владения в Бургундия.
В крепостта, построена през XI век и завършена през XV от крал Луи XII, Bouchard Pere et Fils се основава през 1820 г. Разположено в сърцето на Beaune, това изключително местоположение, определено като „Исторически паметник”, предлага изключителна среда за посетителите и преди всичко прекрасни условия за съхранение на Grands Vins (Големите Вина) на избата. Тази среда се намира в подземните изби, зад 7 метрови стени, където най-добрите бутилки отлежават тихо, защитени от всякакви вибрации или температурни колебания. От основаването си до сега, всяка една бутилка Bouchard Pere et Fils носи отличителният знак на избата. Този знак гарантира качеството и произхода на съдържанието на всяка бутилка.Той е надежoността за потребителя в опитването на едно стойностно вино от прекрасните тероари на Бургундия и представяйки възможно най-точно идентичността и качеството им.
