750 мл Санта Барбара Вердикио Кастели ди Джези Класико Супериоре Стефано Антонучи 2021

Сорт: Вердикио       

Апелация: Кастели ди Джези ДОК Класико 

Всяко вино, което излиза от традиционните модели, започва от идея, родена малко случайно и малко от залог. Винаги сме били убедени, че Вердикио е едно от малкото бели вина, които могат да бъдат облагородени или с ферментация  или чрез рафиниране в дъба. Чрез използването на различни по типология и размери дървесина се роди виното Стефано Антонучи, което подчертава характеристиките на нашия прекрасен регион, Le Marche.

Лозя и почви: Изложение на изток и югоизток при надморска височина 250 м.

Винификация: Виното ферментира във вани от неръждаема стомана при постоянна температура. След това отлежава във френски дъбови бъчви.    

Описание: Цветът му е интезивно жълто със златисти отблясъци.На нос интензивно се усещат плодове, включително и екзотични. Пикантен и обемен вкус, с привлекателен финал. Ароматният белег на дъба не доминира над богатата плодова жилка.    

Реколта 2019 е с Tre Bicchieri от Gamberro Rosso