Още продукти от този производител
Сорт: 50% Сира от млади лозя, 50% от 20 годишни лозя
Винификация: Ферментацията протича изцяло в иноксови съдове. Сирата от младия лозов масив не отлежава в дъб. Buнomo om cmapume масиви отлежават в 225 литрови дъбови бъчви, второ зареждане, за период от 10 месеца.
Описание: Виното има красив наситен, тъмно червен цвят. Ароматът е подчертан с нос на синя слива и вишна. Вкусът е плодов и свеж с типична мека тръпчивост и плътност. Сравнително мек послевкус с нежни танини на финала.
България, Долината на река Струма, Lozenitsa Estate
Реколта:
Сира/ Сира бленд
Пие се сега, може и да отлежава
0,750 л, Винтова капачка
Ястия с агнешко, свинско или телешко месо, среднотвърди сирена.
8-10°С
13,5%
