Грило е древен автохонен сицилиански сорт грозде, но означава и щурец, за който се вярва, че носи късмет. Името sur sur означава щурец, идва от класическия арабски език, на който някога се е говорило в Сицилия.
Звукът на пролетта, заедно с нейните аромати и цветове, са вдъхновили етикета на виното. Той показва Габриела (основател на Donnafugata, заедно със съпруга ѝ Джакомо) като момиче в полет, тичащо босо през цветята и свежата трева, следвайки пеенето на щурците, което звучи сладко в ушите й като хиляди „SurSur... “.
Сорт:...
Грило е древен автохонен сицилиански сорт грозде, но означава и щурец, за който се вярва, че носи късмет. Името sur sur означава щурец, идва от класическия арабски език, на който някога се е говорило в Сицилия.
Звукът на пролетта, заедно с нейните аромати и цветове, са вдъхновили етикета на виното. Той показва Габриела (основател на Donnafugata, заедно със съпруга ѝ Джакомо) като момиче в полет, тичащо босо през цветята и свежата трева, следвайки пеенето на щурците, което звучи сладко в ушите й като хиляди „SurSur... “.
Сорт: Грило
Винификация: Гроздето се бере през август или най-късно през първата седмица на септември. Ферментацията протича в съдове от неръждаема стомана, при контролирана температура /14-16°C/. Виното отлежаване в резервоари за два месеца и след това още минимум три месеца в бутилка.
Описание: Искрящ сламеножълт цвят. На нос виното поднася свеж букет със завладяващи нотки на бели плодове /праскова и пъпеш/ в комбинация на диви цветя и мента. Плодовите нотки се долавят и във вкуса, който е свеж, с гладък финал.
Препоръчваме: Сервирайте в чаша тип "Лале" със среден размер и височина.
Още продукти от този производител
Италия, Сицилия, Donnafugata
Реколта:
Грило
Пие се сега
0,750 л, Корк
Зеленчукови предястия, паста с риба, бели меса на грил, козе сирене
9-11°С
12,5%
