Сорт: 48 % Гренаш, 21% мурведър, 19 % сира, 12 % каринян
Лозя и климат: Гроздето за The Blend е избрано предимно от специфични сектори на Ocoa
и Aconcagua Costa лозя в долината Aconcagua. Гроздето в Ocoa е засадено върху скалисти почви от колувиален произход с нисък интензитет, добър дренаж и до 30% камъни. Aconcagua Costa Vineyard се намира само на 12 километра от Тихия океан, което му придава студено-климатични условия. Почвите имат тънък слой от 40 - 80 сантиметра с глинеста текстура над шисти.
Винификация: Гоздето се бере ръчно в кутии...
Сорт: 48 % Гренаш, 21% мурведър, 19 % сира, 12 % каринян
Лозя и климат: Гроздето за The Blend е избрано предимно от специфични сектори на Ocoa
и Aconcagua Costa лозя в долината Aconcagua. Гроздето в Ocoa е засадено върху скалисти почви от колувиален произход с нисък интензитет, добър дренаж и до 30% камъни. Aconcagua Costa Vineyard се намира само на 12 километра от Тихия океан, което му придава студено-климатични условия. Почвите имат тънък слой от 40 - 80 сантиметра с глинеста текстура над шисти.
Винификация: Гоздето се бере ръчно в кутии от 15 кг, подлага се на двойно сортиране и селекция с премахване на всякакви външни растителни вещества и несъвършено грозде. Ферментацията се провежда в резервоари от неръждаема стомана, изключително с местни дрожди. Всяка партида отлежава във френски дъбови бъчви
(7 % нови, 93 % втора и трета употреба) в продължение на 20 месеца.
Описание: Ярък рубинено-червен цвят, към виолетов. The Blend предлага изразителни нотки на череши, ягоди и пресни малини с фини флорални аромати. Небцето е линейно, живо и свежо, с фини танини, които осигуряват структура и подкрепа за това вино с добър потенциал за отлежаване.
Още продукти от този производител
Чили, Аконкагуа Вали, Vina Errazuriz
Реколта:
Гренаш / Гренаш Бленд
Пие се сега, може и да отлежава
0,750 л, Корк
16 - 18 градуса С
14 %
