750 мл М де Минюти Розе 2022

Сорт: Гренаш, сенсо, сира и тиубрен

MINUTY M е чисто удоволствие, чист Прованс и чисто Minuty в бутилка.

Чисто удоволствие заради естествения си и непринуден стил. Чист Прованс заради подбора на грозде от всички тероари на Апелацията, от крайбрежието до вътрешността и Sainte-Victoire.

Чист Прованс заради дизайна на бутилката, който беше актуализиран през 2014 г., но изобретен и проектиран през 60-те години от Моник Фарне, майката на Жан-Етиен и Франсоа Матон.

Целият регион направи тази революционна форма на бутилката своя собствена, от което си личи как семейство Matton-Farnet винаги е било еталон за виното от Прованс.

Не на последно място чисто Minuty, защото въплъщава стила на винарната чрез интензивни аромати, съчетани с елегантни вкусове.

МЕТОДЪТ М MINUTY

Всичко в M Minuty се заключва в баланс и жизненост. Жан-Етиен и Франсоа Матон използват предимно гренаш за елегантните му аромати, сенсо за свежест, сира, заради комплексността й, и малък процент от тибурен, идващ от крайбрежните лозя, заради деликатните аромати на бели плодове. Идеята е да се съберат в едно ярките интензитети на всички сокове.

ВКУСОВЕТЕ НА М MINUTY

Виното е непосредствено удоволствие със своите интензивни аромати, вариращи от пикантни горски плодове до нотки на тропически плодове. То е жизнено и леко на небцето, с освежаваща пикантност и тревисти нотки.

М ПРЕЖИВЯВАНЕ

M Минати е перфектно по всяко време и за всяко място. Сервирайте между 8-10° за разпускане и почивка на терасата или край басейна, с маслини и всякакъв вид хапки, тапас, дипове. То е удоволствие с летни салати, като класически домати и моцарела, или салата нисоаз. Морски дарове, включително миди и скариди.

ПЕРСОНАЛНОСТ

Свеж, ярък букет, лек и интензивен вкус.

ЛОЗАРСТВО, ВИНАРСТВО И ОТЛЕЖАВАНЕ

Студено пресоване и ферментация, без малолактична ферментация.