375 мл Ерасурис Eстейт Совиньон Блан 2023

Сорт: Совиньон блан

Лозя: Гроздето за нашия Совиньон Блан Истейт идва от избрани лозя, които растат върху хълмове на 100 до 300 метра над морското равнище, в близост до брега на Тихия океан, в района на Аконкагуа. Лозята тук са идеални за отглеждане на сортове, обичащи хладен климат, като совиньон блан, поради сравнително малкотона брой горещи дни през вегетативният сезон, и сравнително ниските средни температури.

Почви: Тънък слой от глинеста почва, дълбок от 40 до 80 см, и по-дълбок слой от глина и метаморфни скали (шисти),отговорни за минералните нотки, откриващи се във вината, отглеждани тук.

Климат: Валежите се ограничават до зимните месеци, докато летни дни са умерено топли, с ранна утринна мъгла и хладен следобеден бриз.

Описание: Ерасурис Истейт Совиньон блан е блед на цвят, с леки зеленикаво-жълти оттенъци, с аромат на тропически плодове, нотки на зелена ябълка и чудесен баланс между плода и типичните за сорта тревисти характеристики. Свежата киселинност в свежия привкус подсилва тропическите нотки, независимо, че на нос се характеризира повече с тревисти нотки. Виното е със средно тяло и приятен продължителен финал.