Сорт: 100% Совиньон блан
Лозя: Лозето е разположено между планини и долини с много разнообразни почви. Покрива повече от половината от производството на вино в Лангедок.
Винификация: Гроздето се пресова непосредствено след прибиране на реколтата, след което алкохолната и малолактичната ферментация протичат във вани от неръждаема стомана. Отлежаването продължава около 12 месеца преди бутилирането.
Описание: Блед, кристално жълт цвят. Този совиньон предлага интензивен нос с цитрусови и плодови нотки със страхотен финес. Вкусът е балансиран, богат и хармоничен.