Сорт: Совиньон блан, вионие, рол
Почви и лозя: Култивирани чрез устойчиви земеделски методи, лозята процъфтяват в тази крайбрежна зона с югозападно изложение на почви, съставени от слюда и шисти.
Винификация: Гроздоберът е ръчен във фаза на гроздето малко преди пълно узряване. Ронкане и 6 часова мацерация предхождат лекото пресоване на гроздето. Алкохолната ферментация протича при контролирана температура от 14°С.
Описание: Изтънчената комбинация от Совиньон и Вионие придава на това забележително бяло вино елегантност. На небцето виното е заоблено и гладко, хармонично и балансирано. Цветът е брилянтен със златисти акценти. Букетът разкрива...
Сорт: Совиньон блан, вионие, рол
Почви и лозя: Култивирани чрез устойчиви земеделски методи, лозята процъфтяват в тази крайбрежна зона с югозападно изложение на почви, съставени от слюда и шисти.
Винификация: Гроздоберът е ръчен във фаза на гроздето малко преди пълно узряване. Ронкане и 6 часова мацерация предхождат лекото пресоване на гроздето. Алкохолната ферментация протича при контролирана температура от 14°С.
Описание: Изтънчената комбинация от Совиньон и Вионие придава на това забележително бяло вино елегантност. На небцето виното е заоблено и гладко, хармонично и балансирано. Цветът е брилянтен със златисти акценти. Букетът разкрива интензивни нотки на пешън фрут. Вкусът е елегантен и фин. Свежото и живо небце е хармонично, с прекрасно ароматно изражение.