1500 мл Шато Минюти Кюве 281 Розе Кот де Прованс 2022

Сорт: Гренаш, сира

Името на Розе 281 идва от номера на цвета от палитрата Pantone. Произвежда се само от най-добрите реколти, в лимитирани количества.Гроздето за това розе идва от 6 парцела, засадени със сорта гренаш, внимателно работени в продължение на двадесет години.Неговият състав е плод на изключително внимателен подбор. За собствениците на Шатото синият цвят върху бутилката символизира синьото небе и море над Прованс,сливащи се с вятъра и морските течения, които влияят на техния прекрасен тероар.

Лозя: 25 годишни лозя.

Винификация: Ръчен гроздобер. Ронкане, последвано от охлаждане на реколтата. Селектиране на свободно течащия сок. Алкохолна ферментация при 14°C.

Описание: Бледите нюанси и полупрозрачните отражения на това розе изразяват деликатно вино с интензивен и сложен букет. Фиността на ароматите на бели плодове се разкрива чрез сложните йодни нотки и му придава уникален характер. Цветът е бледо розов с кристални отражения. Ароматът е изключително интензивен с чудесна комплексност от плодови аромати на праскова ипъпеш. На вкус виното е с голяма дълбочина и минерална структура.