Сорт: Гренаш, сира
Новото Розе Château Minuty 281 е наречено така по номера на цвета от палитрата Pantone. Новото вино на избата се произвежда само от най-добрите реколти, в лимитирани количества. Това розе идва от 6 парцела, засадени със сорта гренаш, внимателно работени в продължение на двадесет години. Неговият състав е плод на изключително внимателен подбор. Произведено за първи път от реколта 2014 в лимитирани количества. За собствениците на Шатото синият цвят върху бутилката символизира синьото небе и море над Прованс, сливащи се с с вятъра и морските течения, които...
Сорт: Гренаш, сира
Новото Розе Château Minuty 281 е наречено така по номера на цвета от палитрата Pantone. Новото вино на избата се произвежда само от най-добрите реколти, в лимитирани количества. Това розе идва от 6 парцела, засадени със сорта гренаш, внимателно работени в продължение на двадесет години. Неговият състав е плод на изключително внимателен подбор. Произведено за първи път от реколта 2014 в лимитирани количества. За собствениците на Шатото синият цвят върху бутилката символизира синьото небе и море над Прованс, сливащи се с с вятъра и морските течения, които влияят на техния прекрасен тероар.
Лозя: 25 годишни лозя.
Винификация: Ръчен гроздобер. Ронкане, последвано от охлаждане на реколтата. Селектиране на свободно течащия сок. Алкохолна ферментация при 14 ° C.
Описание: Бледите нюанси и полупрозрачните отражения на това розе изразяват деликатно вино с интензивен и сложен букет. Фиността на ароматите на белите плодове се разкрива чрез йодните нотки, което му придава уникален характер. Цветът е бледо розов, с кристални отражения. Ароматът е изключително интензивен с чудесна комплексност от плодови аромати на праскова, пъпеш, подчертан от йодни нотки. На вкус виното е с голяма дълбочина и минерална структура.