Назад

27-10-2017г.

Лоран Возняк гостува в ресторант Есте

Лоран Возняк е Шеф-готвач на Женевския гастрономически ресторант „Le Beyview“ , * Michelin, от 2012 г насам. От 2005 до 2009 е Шеф-готвач на „La Roronda“, * Michelin, в Лозана. От години работи редом с Мишел Рот, едно от най-големите имена в съврементата френска кухня.

Изграждайки професионалният си опит от 1997 г. насам Лоран преминава и заема различни позиции в редица Престижни ресторанти и хотели, сред които: хотел RIz *****, Париж, „Les Ambassadeurs“ в хотел Crillon***** в Париж; в ресторанти от известната верига „Relais et Chateaux“ и още редица ресторанти във Франция и Швейцария.

Лоран е победител в няколко международни конкурса и носител на престижната награда „Le Taittinger Prix Culinaire“ за 2008 г.

Не пропускайте да се насладете на кухнята на Лоран Возняк в изисканата обстановка на ресторант Estе, София.